Após oito anos de experiência e aprendizados, a empreendedora pretende sair do emprego fixo em outra área e viver exclusivamente da confeitaria
O sonho de ter estabilidade financeira levou a baiana Amanda Santos a dar um passo ousado: transformar R$18 em ingredientes para os seus primeiros bolos de pote. Em 2017, ela saiu às ruas para vender os doces — e na tentativa inicial, já esgotou toda a produção, mesmo com a timidez de encarar o trabalho ambulante. A partir daí, ela criou a Natanny Doces junto com seu marido. “Eu vendia mais na rua, mas agora, os pedidos já chegam quando posto nas redes. Às vezes, nem preciso sair”, conta.
Hoje, além de bolos, o cardápio inclui pudins, brownies, ovos de Páscoa e outras sobremesas. Os produtos podem ser adquiridos por meio de redes sociais e aplicativo de delivery, conquistando clientes no bairro do Curuzu e áreas próximas, em Salvador. Atualmente, ela realiza vendas apenas de sexta-feira a domingo, já que precisa conciliar a vida empreendedora com o emprego fixo como auxiliar administrativa.
Com o crescimento do negócio, Amanda tem planos definidos: deixar o trabalho em regime CLT e abrir seu próprio ponto comercial, para se dedicar integralmente à confeitaria. “Agora, a cozinha já está pequena; preciso de equipamentos industriais e outros investimentos. A gente tira de R$80 a R$120 por dia nos finais de semana, mas sei que vai render mais quando eu conseguir focar só nisso”, afirma.
Aprendizados online e gratuitos
Para fortalecer essa trajetória, Amanda participou do projeto Missão Empreendedora, realizado pela Aliança Empreendedora em parceria com a Pluxee. A iniciativa, composta por três fases, oferece capacitações e mentorias para impulsionar mulheres que atuam no ramo da alimentação. O foco é contribuir para que elas desenvolvam habilidades e competências empreendedoras, fomentando a prosperidade dos negócios.
A confeiteira finalizou a primeira fase do programa, que disponibilizou capacitação em uma trilha de vídeos e conteúdos na plataforma Tamo Junto. “Os cursos são perfeitos! São rápidos e fáceis de entender, então consigo encaixar o tempo de estudo na rotina corrida.” Entre os aprendizados mais transformadores, ela destaca o marketing digital e a utilização do WhatsApp Business para atender aos clientes.
A experiência também reforçou a importância de seguir buscando conhecimentos acessíveis, algo que Amanda sempre fez — tudo que aprendeu sobre doces, por exemplo, foi por meio de vídeos no YouTube. Para outras empreendedoras em início de jornada, ela deixa um recado de incentivo: “A gente não pode desistir. Tem dias bons e outros ruins… Mas, aos poucos, conseguimos chegar lá.”
